Свиной крестец в духовке рецепт

Выпекаем мясо! Дальше читать не стал, тем более готовить по этому рецепту доморощенного кулинара! Порадуйте гостей на праздники!

Буженина из свиного крестца

Автор Pit Juk. Ингредиенты Свиной крестец гр. Майонез 3 ст. Чеснок 3 зубчика. Горчица 1 ч.

Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Смешайте всё с майонезом, посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Перед подачей посыпьте тёртым сыром и оставьте на 5 минут при комнатной температуре. Вырезку нарежьте ломтиками толщиной примерно 0,5 см. В глубокой сковороде растопите сливочное масло на небольшом огне.

Какое блюдо, на ваш взгляд, является самым праздничным? По-моему, это либо утка , либо мясо куском, запеченное в духовке. Кстати, раньше свинину куском я всегда запекала в фольге, а сейчас мне больше нравится это делать в рукаве.

Похожие статьи

• Рецепт запеканка со свининой в духовке рецепт
• Мясо по-французски с картошкой в духовке пошаговый рецепт
• Курица в кефире с гречкой в духовке рецепт
• Рецепты свинины с апельсинами